مجلة شلة بنات كول العدد الثالث(3)

اولا قصة العدد:


قصة بياض الثلج والأقزام السبعة





]

في قديم الزمان كانت تعيش ملكة وقد جلست قرب النافذة تخيط الملابس , فشكت إصبعها بالإبرة فسقطت من إصبعها ثلاث قطرات من الدم على الثوب الذي كانت تخيطة فأعجبها جمال لون الدم الأحمر مع الثلج الأبيض فقالت : ليتني أرزق مولوداً أبيض كالثلج وأحمر كالدم وأسود كالليل . وبعد مرور فترة من الزمن رزقت الملكة بطفلة أسمتها بياض الثلج , وبعد ذلك توفيت الملكة.



تزوج الملك من ملكة جديدة جميلة وكانت شديدة الإعجاب بجمالها , وكانت للملكة مرآة سحرية معلقة على الجدار , وتقول لها أيتها المرآة المعلقة على الجدار من هي أجمل سيدة بين سيدات هذه البلاد ؟


فكانت تقول أيتها الملكة أنت أجملهن جميعاً وأقسم أن بياض الثلج أجمل فتنة . فغضبت الملكة فطلبت من الصياد أن يأخذ بياض الثلج إلى الغابة ويقتلها هناك .
ولكن بياض الثلج توسلت للصياد أن لا يقتلها ويدعها تذهب لحال سبيلها فتركها تذهب بعيداً في الغابة . شاهدت بياض الثلج كوخ للأقزام السبعة وحكت لهم قصتها وطلبت منهم أن تبقي معهم بشرط أن تنظف الكوخ وتطهي الطعام .



وقفت الملكة قبالة المرآة يوماً وسألتها : من هي أجمل سيدة بين سيدات هذه البلاد ؟ لم تصدق أذنيها عندما سمعت الجواب الآتي : أيتها الملكة إنك جميلة جداً ولكنني يجب أن أقول الحقيقة , أقسم أن بياض الثلج لم تمت , وهي لا تزال حية في بيت صغير بعيد , قائم فوق تله . ومع أنك أيتها الملكة جميلة حقاً فإن جمال تلك الفتاة الفائق يجعلها أكثر جمالاً .



وحاولت الملكة عدة مرات قتل بياض الثلج ولكن الأقزام ينقذونها في كل مرة , إلا أن آخر محاولاتها نجحت وظلت بياض الثلج فاقدة وعيها بسبب أكلها للتفاحة المسمومة التي أعطتها لها الساحرة .



وحسبها الأقزام أنها ماتت ووضعوها في تابوت زجاجي وكان الأقزام يتناوبون على حراستها في كل يوم . إلى أن جاء ابن أحد الملوك ووجد التابوت الزجاجي فلم يستطع أن يرفع عينيه عن تلك الفتاة الجميلة جداً في داخله وحدق النظر إليها لأنه أحبها جداً .


يستطع أن يرفع عينيه عن تلك الفتاة الجميلة جداً في داخله وحدق النظر إليها لأنه أحبها جداً .
فتوسل للأقزام أن يعطوه التابوت ويعطيهم ما يريدون . وفي بادئ الأمر رفض الأقزام طلبه وظل يتوسل إليهم حتى أشفقوا عليه وأعطوه التابوت .
وبينما كان الحراس يحملون التابوت تعثروا بجذور إحدى الأشجار فاهتز التابوت وخرج قطعت التفاحة التي كانت في فم الفتاة , وفتحت الفتاة عينيها ورفعت غطاء التابوت وصاحت أين أنا ؟



غمرت الفرحة قلب الأمير عندما رأي الفتاة حية , ثم أخبرها بكل ما حدث وطلب منها أن يتزوجها فوافقت الفتاة وأقام الملكة حفل زواج كبير ودعا له كل الناس ومن بينهم الملكة زوجة أبيها , وعندما وصلت إلى مكان الاحتفال عرفت أن العروس بياض الثلج أصيبت بنوبة قلبية أوقعتها على الأرض وماتت بعد فترة قصيرة من الزمن . وعاشت بياض الثلج حياة سعيدة ورزقت بأولاد وبنات.

[/size]



تسلية العدد:

كل واحد يعد فى الرد على الدور بتاعة والهيكون الدور الخامس دى الهدية بتاعتة




اضحوكة العدد:

. واحد مسطول بيقول لصاحبه مش عارف يأ أخي عود الكبريت ده ما بيولعش ليه مع إنه لسه مولع من شوية
• مرة مدرس رياضة اتجوز مدرسة رياضة خلفوا ولد متساوى الساقين






• واحد أحول راح يجيب أبوه من المطار باس الشنطة وشال أبوه

• مرة 10 اغبياء بيلعبوا على الطريق الصحراوى واللي تخبطه العربية مرتين يطلع برة اللعبة

• تايه بيسأل واحد ماشى فى الشارع اية اسرع طريق اروح بيه للمستشفى ؟؟ قالوة غمض عينك وعدى الشارع

• مرة واحد غبي ماشي في الشارع لقي واحد صاحبه قاله ازيك ياعلي شكلك اتغير خالص الثاني رد عليه بس انا مش علي الاول قاله وكمان غيرت اسمك

اكلة العدد:

طريقة عمل الرقاق باللحمه المفرومه بالصور،طريقة عمل الرقاق باللحمه المفرومه



المقادير:
-12 قطعه رقاق.
-1كيلو لحمه مفروم احمر.
-2بصله متوسطه مفرومه جيدا.
-ملح وفلفل اسمر حسب المذاق (2ملعه ملح صغيره,1ملعقه فلفل اسمر صغنونه برده).
-1ملعقه سمن بلدي او زبده صفراء كبيره +3ملعق زيت زره او عباد الشمس.
-1 ليتر شوربه ساخنه اي نوع شوربه.
>>>>صنيه مستديره لعمل الرقاق.

الطريقه بئي ايييييييه:
-الاول نعمل اللحمه المفرومه تتعصج وهقول ازاي نجيب البصله المفرومه تتزلها علي ملعقه سمن بلدي كبيره حتي تصبح لونها اصفر دهبي كده ماشي ونجيب كيلو اللحمه ونعد نقلب فيها ونحط الملح والفلفل معاها وبعدين ايه بئي يا حلوين نسيبها لحد متسوتي بتاع ربع ساعه بس .

--نجيب الصينية اللي هانعمل فيها الرقاق وندهنها بالسمن
-نسخن نوع الشوربه الموجود عندنا
-نمسك الرقاق و نغطس أول واحد في الشوربه من غير ما تلين و نحطها في الصينية و ندهنها بالسمنة أو نقطع عليها قطع صغيرة من الزبدة و بعدين نعمل طبقات تانية من الرقاق بنفس الطريقة حوالي 6طبقات و نفرد فوقه طبقة من اللحم المعصج و بعدين نحط فوقه طبقات تانية من الرقاق بنفس الطريقة ( نسقيه بالمرقة و نحطه و بعدين ندهنه بالسمنة) لحد ما نعمل برده 6 طبقات و ندهن الوش بالسمنة جيدا
-ندخله فرن متوسط الحرارة لحد ما يبقى دهبي .


صحتك بالدنيا:

لتحمي نفسك من الأمراض...عليك بالصويا!

إن تناول حبوب الصويا طريقة سهلة لحماية نفسك من العديد من الأمراض الخطرة التي تتهدد صحتك مثل السرطان وأمراض القلب، وترقق العظام؛ وليس ذلك فقط فالصويا مفتاح الرشاقة وإليك بعض فوائد هذه النبتة العجيبة في علاج الكثير من الأمراض.



أمراض القلب
من جانبها، تشيرالدكتورة نورا المنسترلي، استشارية الطب البديل بجامعة القاهرة، إلى أن تناول حبوب الصويا يساعد على تخفيف احتمالات الإصابة بأمراض القلب؛ فاتباع نظام غذائي يعتمد على تناول كميات كافية من منتجات الصويا يساهم في تخفيض الإصابة بأمراض القلب لأنها تحتوي على مستويات منخفضة من الدهون المشبعة، وتخلو تماماً من الكوليسترول، ولكنها في نفس الوقت غنية جداً بالبروتين، ولذلك تعدّ بديلاً رائعاً للحوم في نظامنا الغذائي.


علاج السرطان

وتضيف الدكتورة المنسترلي أن الصويا بجانب علاج أمراض القلب تساعد أيضاً في التخفيف من احتمالات الإصابة بالسرطان؛ واتباع نظام غذائي صحي يعدّ من الأمور التي تخفّض من احتمالات الإصابة بالسرطان؛ وبحسب العلماء فإن وجبة واحدة من منتجات الصويا من شأنها أن تحمي الإنسان من الإصابة بعدّة أنواع من السرطان مثل سرطان الرئة، القولون، المستقيم، المعدة، البروستات، وسرطان الثدي.


هشاشة العظام

ومن جانبه، يشير الدكتور عادل الأحمدي، استشاري الطب البديل بجامعة الأزهر إلى أن حبوب الصويا تساعد في الوقاية من هشاشة العظام، فتناول حبوب الصويا هو من أفضل الطرق لبناء عظام قوية وتخفيض احتمالات الإصابة بمرض هشاشة العظام، وتقوم حبوب الصويا بالعمل على تقوية العظام بثلاث طرق، فهذه الحبوب غنية بالكالسيوم حيث يحتوي نصف كوب على 130 ملليغراماً من الكالسيوم، أما حليب الصويا فيحتوي الكوب الواحد على 80 ملليغراماً .كذلك يساعد بروتين الصويا على حفظ الكالسيوم في الجسم، فعندما يتناول الناس منتجات الصويا بدل البروتينات الحيوانية فإنهم يتخلّصون من الكالسيوم بصورة أقل عن طريق التبوّل، كما أن النساء اللواتي كن يتناولن كميات متوسطة من الصويا قد وصلت نسبة الوقاية من الكسور لديهن إلى 30%، ومع أنه لا يخفى على أحد تأثير الكالسيوم على صحة العظام وقوتها، إلا أن للصويا تأثيراً مختلفاً في الحماية.


نمو شعر الرأس

أثبت أحد الأبحاث العلمية في اليابان أنه يمكن من خلال تناول مزيج من الفلفل ‏‏الحار وحبوب الصويا أن ينمو شعر الرأس والحاجبين لدى الإنسان؛ فالمزيج المكوّن من المادة المعروفة باسم "كابسايسين" التي تجعل الفلفل ‏حاراً، ومن مادة "ايسوفلافون" الموجودة داخل حبوب الصويا، كالفاصولياء واللوبياء ‏وغيرهما يساعد في الحفاظ على شعر الرأس والحاجبين ويمنع تساقطه. ووفق الأبحاث، فإن المادتين‏ تؤدّيان إلى رفع معدّل مادة تسمّى بـ "كالسيتونين" التي تساهم في تحفيز الأعصاب الحساسة، وبدورها تقوم ‏برفع معدل نمو "الأنسولين" المساعد في تنامي الشعر لدى الإنسان.

مقاومة السكّري


ويضيف الدكتور عادل مؤكداً أن الصويا تقاوم السكّري، الذي هو عبارة عن عدم كفاية الأنسولين في الجسم لحرق السكر أو عدم استفادة الجسم من الأنسولين الموجود فيه، ما يعني ارتفاعاً في معدّلات السكّر في الجسم، وعادة ما يكون الأشخاص المصابون بالسكّري عرضة أكثر للإصابة بأمراض القلب، ومن الممكن أن تُصاب عيونهم وكِلاهم وأعصابهم بالأذى نتيجة هذا المرض. إن أفضل حمية غذائية لهذا المرض هي التي تتكوّن من دهون منخفضة وخليط غنيّ من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى استهلاك متوسط من البروتين.

علاج الكلى

تشير الدكتورة هالة رشدان، استشارية الطب البديل بجامعة عين شمس، إلى أن الصويا الى جانب الوقاية من هشاشة العظام والقلب والسرطان فهي تخفّف من مخاطر الإصابة بأمراض الكلى، حيث إن الأغذية الغنيّة بالبروتين تساعد الكلى على تصفية الدم بطاقة أكبر، وقد ثبت أن البروتين الموجود في الصويا يدفع الكلى إلى العمل بطاقة أكبر؛ لذلك ينصح الأشخاص المصابين بأمراض الكلى بالاستغناء عن البروتين الحيواني واستبدال البروتين الموجود في الصويا به، كذلك فهي تخفّف من أعراض سن اليأس، فالنساء اللواتي يتناولن نصف كوب من منتجات الصويا يومياً يعرفن أن أعراض الوصول إلى سن اليأس تكون أخف وطأة.

مفتاح الرشاقة

يشير الدكتور محمد حسان، استشاري الطب البديل بجامعة القاهرة، إلى أنه عندما تتبع المرأة ريجيماً خاطئاً فإنها ستعاني من سوء التغذية بسبب النقص الحاد في البروتين. من الواجب استخدام دقيق فول الصويا المنزوع الدسم حتى لا يتعرّض الجسم لمشكلة زيادة الدهون، ويلفت الانتباه إلى ضرورة احتساب السعرات الحرارية المتناولة في الحمية، إذ إن الصويا مفيدة، لكنها في الوقت نفسه قد تساهم في زيادة الوزن إن لم يأخذ الشخص بعين الاعتبار الاستغناء عن إحدى المواد الغذائية في وجبته، واستبدال الصويا بها. مثلاً، عند عمل الكيك، ونظراً لما أثبتته الدراسات من فوائد لمنتجات الصويا، فقد أكّدت دراسة علمية حديثة أنه يمكن تحسين القيمة الغذائية للكيك، وذلك باستخدام فول الصويا المنزوع الدسم بدلاً من دقيق القمح. وأوضح مؤكّداً، أن الكيك يحتوي على العناصر اللازمة لبرامج تغذية الأطفال في المدرسة، كما أن الحبوب مثل القمح والأرز تعدّ مصدراً جيداً للأحماض الأمينية عند خلطها مع الصويا، وبذلك توفّر بروتيناً متكاملاً يكفي الاحتياجات اللازمة للفرد. وأثبتت الدراسة أن الاستفادة من البروتين في المنتج المدعّم بالصويا أفضل من المنتج المصنّع من دقيق القمح بمفرده، وكذلك يتميز هذا البروتين بسهولة الهضم.

انتهت المجلة ارجو انتنال اعجابكم


مع تحيات:

ابدأ انا


*111111111111*




مع تحيات:

العدد جميل شكرا يا رحمة

وانا احل التسالى

22222222222222222222

3333333333 المجلة رووووووووووعة

شكرا يا ايمى

44444444444444444

مع تحيات\:

:تعع:

اوكي انا رقم خمسة


55555555555

مبروك عليكى الهدية يا ايمى

ميرسي

مبروك يا ايمى


مع تحيات:

ميرسي

لا ميرسى على واجب


مع تحيات:

:تعع: