sasha2000

كل شي يرحب بك

كل شي يتبسم ويتوهج فرحا بقدومك

كل شي ينمق عبارات الترحيب

ويصوغ كلمات الحب لوجودك

كل شي ينتظر مشاركاتك

وقلمك الرائع وابداعاتك

كل شي يردد حياك الله

في منتدیات بنات التحلیه الحبيب



    تورتة عيد ميلاد

    شاطر
    avatar
    رحمة ( admin )
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    علم بلدك :
    السمك النمر
    نقاط تميزك : 34112
    نقاط تميزك في منتدانا : 14
    تاريخ التسجيل : 07/02/2010
    العمر : 20
    المزاج : نشيطة_مرحة

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف رحمة ( admin ) في الأربعاء أغسطس 11, 2010 2:53 am


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    المقادير‏:
    8‏ بيضات كبيرة.
    ‏2‏ كوب دقيق منخول.
    ‏2‏ كوب سكر بودرة.
    ‏1‏ بيكنج بودر.
    ذرة ملح‏+‏ ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏.
    للتزيين ‏:
    3‏ أكواب كريم شانتيه.
    فواكه مشكلة‏.‏
    الطريقة :

    - ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏
    -‏ تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏
    - يسخن الفرن على أن تكون درجة الحرارة متوسطة.
    - يفصل صفار البيض عن البياض‏.‏
    -‏ يخفق صفار البيض حتي يغلظ قوامه ويضاف السكر بالتدريج ملعقة ملعقة مع الاستمرار في الخفق‏،‏ تضاف الفانيليا‏.‏
    -‏ يضاف خليط الدقيق ملعقة معلقة مع التقليب بمعلقة خشب بخفة‏.‏
    -‏ يخفق بياض البيض جيداً حتي تتكون رغوة ويجمد ويضاف عصير الليمون‏.‏
    - يضاف بياض البيض إلي الخليط السابق ويقلب المقدار بخفة حتي يتجانس الخليط‏.‏
    - يصب الخليط في الصينية المعدة ويخبز في فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل مرور نصف ساعة حتي لا تهبط الكعكة‏.‏
    - عندما يتم النضج وتختبر تخرج من الفرن ولا توضع في تيار هوائي حتي لا تهبط‏.‏
    -‏ تترك الكعكة حتي تهدأ ثم تقلب وتترك حتي تبرد تماماً قبل أن تجمل‏.‏
    -‏ تشق الكعكة بسكين حاد نصفين يفرد كوب من الكريم شانتيه علي نصف الكعكة ويرص فوقه بعض الفواكه الطازجة‏.‏
    - يوضع النصف الآخر من الكعكة فوق الكريم شانتيه ثم يغطي الوجه والجوانب بالكريم شانتيه وتجمل بالفواكه المنوعة‏.‏
    - توضع في الثلاجة لحين التقديم‏.


    توقيعى فى ساشا 2000




     

    https://i.servimg.com/u/f34/14/64/67/97/untitl10.jpg






     


     



     




    كل عام وانتم بالف خير ورمضان كريم ويا رب يعودة عليكم بالف صحة وسلامة

    شكرا مع تحيات رئيسة شلة بنات كول والمجلة المرفقة لها و العضوة والمشرفة والمديرة * رحمة *

    avatar
    فرووحه العوضي

    علم بلدك :
    القوس الثور
    نقاط تميزك : 29693
    نقاط تميزك في منتدانا : 3
    تاريخ التسجيل : 13/08/2010
    العمر : 20
    المزاج : خجـــوؤوؤول ــ‘‘ــ‘‘ـــه

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز رد: تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف فرووحه العوضي في الثلاثاء أغسطس 17, 2010 3:24 pm

    ميرسي رحمه .. تحياااااتي
    avatar
    رحمة ( admin )
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    علم بلدك :
    السمك النمر
    نقاط تميزك : 34112
    نقاط تميزك في منتدانا : 14
    تاريخ التسجيل : 07/02/2010
    العمر : 20
    المزاج : نشيطة_مرحة

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز رد: تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف رحمة ( admin ) في الأربعاء أغسطس 18, 2010 5:34 am

    لا شكر على واجب يا قمر


    توقيعى فى ساشا 2000




     

    https://i.servimg.com/u/f34/14/64/67/97/untitl10.jpg






     


     



     




    كل عام وانتم بالف خير ورمضان كريم ويا رب يعودة عليكم بالف صحة وسلامة

    شكرا مع تحيات رئيسة شلة بنات كول والمجلة المرفقة لها و العضوة والمشرفة والمديرة * رحمة *

    avatar
    رحمة ( admin )
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    علم بلدك :
    السمك النمر
    نقاط تميزك : 34112
    نقاط تميزك في منتدانا : 14
    تاريخ التسجيل : 07/02/2010
    العمر : 20
    المزاج : نشيطة_مرحة

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز رد: تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف رحمة ( admin ) في الأربعاء أغسطس 18, 2010 5:35 am

    لا شكر على واجب يا قمر


    توقيعى فى ساشا 2000




     

    https://i.servimg.com/u/f34/14/64/67/97/untitl10.jpg






     


     



     




    كل عام وانتم بالف خير ورمضان كريم ويا رب يعودة عليكم بالف صحة وسلامة

    شكرا مع تحيات رئيسة شلة بنات كول والمجلة المرفقة لها و العضوة والمشرفة والمديرة * رحمة *

    avatar
    لؤلؤ والماس

    علم بلدك :
    نقاط تميزك : 29663
    نقاط تميزك في منتدانا : 0
    تاريخ التسجيل : 15/08/2010
    المزاج : تمام

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز رد: تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف لؤلؤ والماس في الجمعة أغسطس 20, 2010 5:16 am

    شكرا
    avatar
    رحمة ( admin )
    المديرة العامة
    المديرة العامة

    علم بلدك :
    السمك النمر
    نقاط تميزك : 34112
    نقاط تميزك في منتدانا : 14
    تاريخ التسجيل : 07/02/2010
    العمر : 20
    المزاج : نشيطة_مرحة

    بطاقتى الشخصية
    بطاقتى الشخصية:

    ملصق مميز رد: تورتة عيد ميلاد

    مُساهمة من طرف رحمة ( admin ) في الجمعة أغسطس 20, 2010 7:57 am

    لا شكر على واجب يا فروحة


    توقيعى فى ساشا 2000




     

    https://i.servimg.com/u/f34/14/64/67/97/untitl10.jpg






     


     



     




    كل عام وانتم بالف خير ورمضان كريم ويا رب يعودة عليكم بالف صحة وسلامة

    شكرا مع تحيات رئيسة شلة بنات كول والمجلة المرفقة لها و العضوة والمشرفة والمديرة * رحمة *


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين سبتمبر 24, 2018 2:11 pm